步骤1
准备食材：奥尔良粉30克，鸡胸肉200克，玉米淀粉30克，面包糠20克，鸡蛋1个、料酒1克，盐1克，食用油适量 。
步骤2
鸡大胸肉洗净，从最后的一端横向对半切开不切断，用刀背敲打鸡肉表面使鸡肉厚薄均匀 。
步骤3
加入1克料酒、1克盐、30克奥尔良粉抓匀腌制30分钟 。
步骤4
将鸡蛋磕入盘中打散 。
步骤5
取出腌好的鸡肉，先在表面均匀裹上干淀粉，再放入鸡蛋液中裹匀蛋液 。
步骤6
再将鸡肉表面均匀铺上面包糠 。
步骤7
再将鸡肉表面均匀铺上面包糠 。
步骤8
放入鸡肉炸2分钟取出 。
步骤9
出锅后稍微冷却2分钟切小块 。
步骤10
完成 。
【新奥尔良鸡排的做法新奥尔良鸡排怎么做】
推荐阅读
- 学习计划如何写 二年级新学期计划和目标怎么写
- 2022苹果春季发布会新品有什么 苹果春季发布会2022新品介绍
- 苹果将开新品发布会 苹果2022春季发布会定档
- 苹果新品发布会时间2022 苹果2022年首场发布会
- 新款宝马5系有旅行版车型吗
- 新款宝马3系有旅行版车型吗
- 全新凌派什么时候上市
- 新款宝马z4有硬顶版车型吗
- 美丽新疆手抄报 美丽新疆手抄报画法
- 新冠状病毒简笔画 新冠状病毒简笔画画报