步骤1
食材:韭菜250克、大蒜3瓣、小米椒2个调味料:香油3克、醋1克、生抽2克,盐1克
步骤2
韭菜切段,锅中水沸后,放入韭菜,煮30秒,捞出,装入盘中 。
步骤3
大蒜切末 。【凉拌韭菜的做法 凉拌韭菜怎么做】
步骤4
小米椒切圈 。
步骤5
取小碗,放入香油、醋、生抽、蒜末、小米椒圈、盐,拌匀 。
步骤6
淋在韭菜上即可 。
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