步骤1
【芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼怎么做】准备食材：低筋面粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克 。
步骤2
蛋白倒入大碗中，用打蛋器打散 。
步骤3
加入白糖，混合均匀 。
步骤4
再筛入低筋面粉，加入芝麻，混合均匀 。
步骤5
最后加入油，混合均匀 。
步骤6
烤盘中刷油，再用勺子将面糊舀入烤盘中，拌匀 。
步骤7
烤箱提前预热到170度，然后将烤盘放入烤箱中，烤15分钟左右即可 。
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