板栗特别容易生虫,该怎么储存?到了十月中旬板栗基本也都采收回来了,农夫家里的几棵板栗树在十一放假那几天就基本都打下来了 。用称称了一下,去皮以后还有差不多100来斤 。其中卖掉了一半多,剩下的少量是自己家里吃 。
【板栗特别容易生虫该怎么储存】很多人也应该都知道,板栗是非常不耐存储的,如果方法不当,是很容易变质的,有些还会生虫子 。那板栗如何保存比较好呢?这方面还是老妈有经验,经她手保存的板栗,过年的时候吃都不成问题哦!
方法其实也很简单,只是比较麻烦而已 。现在在农村里也是大多数人家里都有冰箱了,而存储板栗就需要用到冰箱 。当把板栗采收回来之后,先把一些生虫的、有缺口的、腐烂的挑选出来 。然后再烧一锅开水,等到开水温了以后加入适量的食盐,再把板栗倒进去水中,充分搅拌一下 。
当板栗在温水中浸泡差不五分钟就捞出来,再用干净的开水冲洗一下,之后就把它放置在通风的地方晾晒1-2天,只要抓起板栗摇晃的时候如果能听到发出响声了,那就不用在晒了 。这样就把它用塑料袋子装起来,最好是密封一下,放置在冰箱的冷藏室存储起来就可以了!这样的方法存储的板栗,时间长不说,而且还不影响板栗的口感!
还有另外一种方法,以前没有冰箱的时候,是直接把板栗防治在瓦罐坛子里面,因为比较的冷快,同样也能储存相当长一段时间!
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