说起荷叶 , 相传在东晋末年 , 南朝陈霸先当皇帝之前 , 是粱朝会太守 , 陈霸先奉命率兵镇守京口重镇 , 北齐以七万兵力进攻京口 , 双方对歭两个多月 , 京口城内军民缺粮 , 形势危急 , 老百姓听说 , 便纷纷支援陈军 , 用荷叶包饭 , 再夹上蔬菜 , 送进城里 。荷叶扑鼻 , 消暑果腹 , 陈军士气为之一振 , 这就是荷叶的妙用 。真可谓“接天莲叶无穷碧 , 荷叶清火别样灵” 。荷叶的珍贵之处在于它的清高而不孤傲 。清雅的的香气着实令人回味无穷 。
【长期喝荷叶茶对身体有什么危害】荷叶可以用来蒸饭熬粥 , 比如用鲜荷叶做底 , 铺上糯米 , 蒸淡水鱼 , 鲜嫩的鱼肉加上淡淡的荷叶清香 , 真的是美味 。另外荷叶粥、荷叶饭都是既美味 , 又祛暑 。比如常吃的荷叶冬瓜薏米粥(荷叶蒸饭煮粥鲜荷叶或者干品都可以用 , 熬粥时不用将荷叶放入粥中 , 只需拿一整张荷叶铺盖在粥上煮出来就可以了)也可以用来泡水喝 , 泡水喝的一般为干品 。
荷叶中有关减重的成分:
荷叶中含有大量的生物碱 , 对防止脂肪吸收有利 , 从而达到减少脂肪积聚 , 所以人们大都用来控制体重 。预防肥胖 。而且《本草纲目》记载 , “荷叶服之 , 令人瘦劣” , 所以荷叶对于肥胖者控制体重的可以将荷叶带入到饮食中 。
长期喝荷叶茶对身体有什么危害?荷叶虽好 , 但也不适合所有人 , 比如一些脾胃寒凉的 , 大便溏泄的 , 身体虚弱的老人;尤其适合于体内有火有热的、肥胖的人群 。由于荷叶性凉 , 清热 , 所以在夏季泡水喝尤为适宜 , 但不适合于长期饮用 。长期饮用会伤及到脾胃 。
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