它的口感如果没有调味品,有些寡淡,有的人吃不惯,吃半颗就会觉得腻 。那么它与其他食物相结合,会变幻出美好的口感和味道 。牛油果怎么做好吃呢?
牛油果有很多花式吃法,推荐如下5种简单快手的吃法 。——牛油果鸡蛋三明治:简单快手的早餐——
方法一:1、将鸡蛋煮至全熟,用小勺捣碎,取一只比较熟的牛油果,去核,挖出果肉加入鸡蛋碎,一起捣碎、搅拌 。
【放蒜茸还放什么】2、撒点盐,直接夹在面包中即可 。也可以加点蛋黄酱或者沙拉酱混合后,夹在面包中食用 。
方法二:将牛油果放入料理机打碎,加点盐直接抹在面包片上,煎蛋,放一片芝士片,撒点黑胡椒即可 。
——牛油果拌白糖——
牛油果成熟后,可先进行冷藏2小时 。去皮,去核后,用小勺把果肉挖出来切成大块,加入适量白糖,搅拌,也可以捣碎点,冰凉可口,适合夏天 。
——牛油果“刺身”——
1、牛油果切成两半,去核,然后切成片状 。
2、装盘淋上一些美极鲜酱油,搭点芥末酱口感也不错,一种吃三文鱼刺身的既视感 。
——牛油果奶昔——
1、牛油果去核,切块,和牛奶、蜂蜜或者糖一起放入料理机,打成均匀糊状即可 。
2、夏天时,和冰块、蜂蜜或者糖一起放入料理机打成糊状,非常好吃,强烈安利 。
——烤鸡胸牛油果沙拉,美好的减脂餐——
原料:鸡胸肉、圣女果、紫甘蓝、生菜、盐、橄榄油、蜂蜜、胡椒粉、朗姆酒、柠檬
做法:1、鸡胸肉放盐、朗姆酒、胡椒粉、柠檬皮擦丝,腌制20分钟 。烤盘中刷少许油,放入烤箱180度15分钟 。
2、蔬菜部分洗净,沥干水分 。牛油果去核切片或者块状,一起放入大碗中 。半颗柠檬挤出汁,放入适量橄榄油、蜂蜜,少许盐调成汁 。
3、烤好的鸡胸肉切成小块,放入碗中,倒入调好的汁拌匀即可 。
放蒜茸还放什么?1、我想您是想放在面包片上一起烤制吧,蒜蓉与面包同烤,使面包具有蒜蓉的香气 。那么您可以再加入些芝士碎或者黄油、黑胡椒、适量的盐,然后放入烤箱同烤即可 。
2、还有一种是蒸牛油果,除了放入蒜蓉,再加入蒸鱼豉油、生抽、香油、少许糖调成酱汁后,放入牛油果里,蒸15分钟即可 。
颜色发黑,用手掌心握住牛油果轻轻按压柔软即可食用 。
*以上图片均来源于网络 。
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