减肥期间如果在鸡蛋和全麦馒头里选择鸡蛋比全麦馒头好,但是无论选择鸡蛋和馒头都并不是最佳选择 。
为什么鸡蛋比馒头好对于减肥期间而言,晚餐的摄入总热量大约占据一日热量总摄入的20%左右为最佳 。对于大部分减肥人士而言,每日的晚餐摄入总量大约只有300~400千卡左右 。
【为什么鸡蛋比馒头好】100克鸡蛋的热量约150千卡,而100克全麦馒头的热量则高达200多千卡 。从热量上看,选择鸡蛋比选择馒头更加合适 。
在减肥期间需要,需要适量的减少碳水化合物的摄入 。每日的碳水摄入大约控制在每公斤体重2~4克 。晚餐期间,主食的摄入大约占据每日主食摄入总量的20%左右是比较合适的 。因此在晚间并不适合多吃主食 。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质 。蛋白质具有极强的饱腹感 。在减肥期间增加蛋白质的摄入,一是可以有效的防止肌肉的流失,二是可以有效的控制饮食,减少其他食物的摄入 。从这一点上看,鸡蛋也比馒头更加适合在晚餐食用 。
鸡蛋中的蛋黄含有较高的脂肪,也是热量比较高的食物,选择鸡蛋作为晚餐的时候,应当多吃蛋白,少吃或者不吃蛋黄 。
什么样的的晚餐适合减肥期间食用大量蔬菜,少量主食,适量蛋白质是减肥期间晚餐最佳选择 。蔬菜热量低,含有丰富膳食纤维,有助于增加饱腹感,促进多余脂肪分解 。少量主食有助于补充糖原,有助于血糖稳定,为运动提供能量,有助于更好的减肥,最以热量低,血糖生成指数低的主食为最佳选择 。适量补充蛋白质也有助于增加饱腹感 。首选蛋白,选择肉类时以白肉如鱼,虾,鸡胸为最佳选择,以不超过50克为宜 。
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