鸡肉南瓜粥：
【南瓜粥做法举例】鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上 。南瓜去皮去馕切成小块，蘑菇切片焯水后备用，百叶切丝备用 。不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出） 。普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火（水要一次加足） 。煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮时候要不断搅拌，以免糊锅）。鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火 。（秦谧林中医）
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