杨梅为什么有虫子

细心的人应该都发现杨梅是有虫子的,虽然表面看不出来,但只要一浸泡盐水,没几分钟便漂浮上来了,小小的,白色的虫子,不停的蠕动 。令不少人不由感到恶心,疑惑这能吃么?
我的答案是——能吃,但要看怎么吃 。
杨梅为什么有虫子1、杨梅的生长环境 。杨梅属于亚热带水果,生长环境有着天然优势,相对气候较温暖、阳光照射足,雨水充沛、空气潮湿 。同理,各种昆虫也孕育而生,种类不胜枚举 。
在此情况,按理说杨梅遭虫害应该很常见,例如遭遇到“吸果夜蛾”叮咬,然而却很少,有一点重要原因是,食物链之间互相制约 。
故此,杨梅是一种较少打农药的水果,甚至在湖南的靖洲地区,当地人对杨梅种植不用施农药的 。

杨梅为什么有虫子


2、杨梅成熟期气味 。每年的6~7月份是杨梅成熟期,在这段时间里,果实所散发出来的气味吸引着昆虫寻觅 。要数果蝇最为常见,它是形似苍蝇的昆虫,但不能混为一谈,果蝇生长发育主要是以果实、腐烂的水果,以及花粉之类的为食 。
同时,杨梅也是果蝇生殖繁育的重要场所之一,因为杨梅不像其它水果那样有光滑的外表,而是表面凹凸有致,加上特殊果香甜味,当然成为了果蝇繁育下代的理想场地 。
时间契合时,果蝇便会在杨梅上产卵,一个星期之内,卵就会孵化成型,变成题主所说的白色虫子,更为形象的说是蛆虫 。
杨梅为什么有虫子


3、破损杨梅虫子多 。越是成熟的果实,越容易招引果蝇 。
其因一:杨梅成熟鼎盛期,气味更为浓烈,或者个别腐败了,果蝇这货对此更钟爱 。
其因二:采摘的过程中,杨梅稍有破损,汁水+气味更会吸收果蝇前来 。
其因三:如果运输过程中时间长,加上温度控制不当,那么更会加快虫卵孵化的速度 。
说到底,杨梅里的果蝇幼虫到底对人体有危害没?
杨梅为什么有虫子


果绳幼虫对健康的影响得从根源说起了,果蝇短短的一生摄食都围绕着各类果实,不像苍蝇一样任何东西都吃,相对来说,果蝇为干净些 。
加上果蝇幼虫从小便在杨梅里,所处的环境没有什么杂菌、致病菌之类的,那么本身算干净的 。
可以把它当作是小小的一坨白色肉,按照科学的说法,果蝇幼虫含有蛋白质、氨基酸、抗菌肽之类的营养物质,吃了不会对身体有害,相反能补充身体少部分的能量!前提是敢吃才行 。若是探险家贝尔.格里尔斯,这种幼虫算不了什么,他吃过比这更大、更恐怖的 。之前贝爷也有讲过,有的虫子能补充一些蛋白质和身体所需物质,能让你在野外存活下来 。
当然,我们没必要非吃果绳幼虫不可,倘若你还有心理阴影,大可先处理干净 。
杨梅为什么有虫子


杨梅正确打开方式(1)、清水冲洗?绝多数人清洗杨梅的做法,殊不知比不洗还要糟糕 。首先,杨梅果肉裸露在外,尤其是表面缝隙交错,如果是清水冲洗,务必会残留过多的生水,吃多了反而对身体不利 。比如有的人吃了腹泻腹胀,有部分原因在于此 。
其次,杨梅用清水洗,根本无非去除虫子和虫卵,只是起到自我安慰而已 。
(2)、盐水浸泡 。这才是正确的洗杨梅方式!讲究的人则用凉开水兑少许盐搅拌融化,放杨梅浸泡十分钟,若是有虫子便有漂浮而上 。通常每个杨梅有两三条虫子,属于正常现象的,无需多虑 。从某个角度来看,杨梅有虫子,说明是绿色健康食物,毕竟目前打了药的杨梅才没虫子之类的 。

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