2、糖尿病人忌食蜂蜜
据悉，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖含量约为35 克，果糖40 克左右，蔗糖约2 克，糊精约1 克 。由于葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3、肝硬化患者忌食蜂蜜
【蜂蜜的主要功效】肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为蜂蜜会加重肝脏的纤维化
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