步骤1
食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克
步骤2
蒜切片 。
步骤3
姜切丝 。
步骤4
干辣椒切段 。
步骤5
酸菜切末 。
步骤6
豌豆尖洗净、沥干 。【酸腌菜炒豌豆尖的做法 酸腌菜炒豌豆尖怎么做】
步骤7
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可 。
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