“二月二龙抬头”民间习俗
中华传统节日，作为一种文化设置，是中国人以年度为周期的时间制度安排，每个节日都承担着一定的社会功能 。
在我国传统的时间制度中，以正月为主体，每年一度都要发生“世俗与神圣的二度转换” 。第一次转换是“过了腊月就是年”，第二次转换是具有“出正月”标志意义的二月二，这时整个年节至此宣告结束，人们要从春节期间香烟缭绕、恍兮惚兮的氛围中，重新回到正常生活的轨道，开始春耕大忙 。
现实意义在于我们的身心随着节令的变化开始活跃起来了，就该顺应自然规律，大展拳脚，把良好的想法付诸行动 。
中国从唐朝就有“二月二，运高走，气高扬”之说，更有二月二放龙灯、放生、祈福开运大典等仪式 。
在北方，广泛流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流 。”的民谚 。在南方叫踏青节，古称挑菜节 。每当春龙节到来，我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到河边挑水、放生、放祈福灯 。到道观或在家里神堂前供灯、上香、诵经持咒，一天布施行善 。
这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，糖炒豆，比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”，以示吉庆 。很多地方起床前，先在神堂前念“二月二龙抬头，感恩神龙赐福，感恩道佑众生”等 。
据史料许慎的《说文解字》记载：“龙，鳞中之长，能幽能明、能细能巨，能长能短，春分登天，秋分而潜渊 。”这大概就是“春龙节”习俗的最早记载 。龙抬头是中国古代农耕文化对于节令的反映，据说这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关 。
农历二月初二，其实更是表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始 。在我国的北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节 。而在南方叫踏青节，古称挑菜节 。据历史记载大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗 。
其实，关于二月初二“龙抬头”，还有一个美丽的传说 。话说当年武则天篡位，天帝震怒，下令三年内不许向人间降雨，以示惩罚 。然而司水玉龙不忍百姓受灾挨饿，便偷偷降了一场大雨 。玉帝得知，将玉龙打下天界，压在一座大山下面 。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪 。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时 。”人们为了拯救玉龙，到处寻找开花的金豆 。
来年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户都爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆” 。玉龙知道这是百姓在救它，就昂首抬头向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝无可奈何，只好让玉龙回归天庭，继续给人间兴云布雨——据说，这也是民间二月二吃蝎豆习俗的由来 。
其实不止这些，我国民间有剃头、祭祀、敬文昌神、吃面条、炸油糕、爆玉米花、吃猪头等习俗 。这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天的饮食多以龙为名 。还有吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”等等 。其实这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望 。
这一天，其它习俗也很多，很久很久以前人们在起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头 。”起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念：“二月二照房梁，蝎子蜈蚣无处藏 。”有的地方妇女不动针线，怕伤了龙的眼睛；有的地方停止洗衣服，怕伤了龙皮等等 。中国人素以龙为图腾，这一天用各种形式、仪式祈求神龙赐福，达成美好愿望 。
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