步骤1
食材：木耳菜300克、豆腐150克、姜1块、 小葱1根 。辅料：盐2勺、鸡精1勺 。
步骤2
豆腐切小方块 ， 大碗中倒入清水、加入盐1勺、放入豆腐块浸泡去味 。
步骤3
木耳菜洗净沥干 。
【木耳菜豆腐汤怎么做 木耳菜豆腐汤】步骤4
姜切末 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
锅中倒入开水 ， 水沸后加入姜末、盐、豆腐 ， 煮10分钟 。
步骤7
放入木耳菜煮沸 。调入鸡精拌匀 ， 撒入葱花 ， 出锅装盘即可 。
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