【幼儿适合吃草莓吗】草莓色泽鲜艳,营养价值丰富,被人们誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。是很多人都爱吃的水果 。孩子当然也不例外 。
幼儿适合吃草莓吗?草莓营养丰富,口味酸甜,适合孩子吃,但不建议家长给孩子吃太多草莓 。为什么呢?
农药残留太严重
现在我们能吃到的草莓绝大多数都是反季节的大棚草莓 。很多草莓种植户为了产量高,早上市,会在草莓生长过程中使用很多农药 。
我们村里就有很多浙江那边过来承包土地种草莓的人 。村里也有很多人去草莓基地打工 。但凡在草莓基地工作过的人,回来都会给自己的家人说,少给孩子吃草莓 。为什么呢?因为几乎每一到两天就会给草莓打农药 。驱虫剂、膨大剂、催熟剂等等 。
所以,不建议给孩子吃太多的草莓 。
给幼儿吃草莓应注意什么?六个月以内的幼儿不建议吃 。六个月以上的幼儿可适当吃些,但不宜过多 。购买草莓时不要选畸形草莓 。正常生长、成熟的草莓外观呈心形,果实大小适中 。那些色泽鲜艳、过于水灵、个儿大,颗粒上有畸形凸起,咬开后发现果肉中间有空心的,往往是在种植过程中滥用激素造成的 。应尽量挑选色泽鲜亮,手感较硬,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛的草莓 。
洗草莓时,千万不要把草莓蒂摘掉,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染 。
买回来的草莓最好先用流动的水冲洗一下,再用盐水泡10—15分钟,再用流动的水冲洗后再食用 。
草莓寿命非常短,一次不要买太多,买来的最好一次吃完 。总之,草莓虽然好吃,但为了孩子的健康还是少吃,如果要吃,一定要买品质好的,并彻底清洗 。
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