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真正补血的食物有哪些

云知道补血

说到补血，大多数贫血女性往往会选择吃红枣、红糖来改善贫血，进行补铁补血 。但是它们的补血效果真的靠谱吗？
一、红枣不补血
红枣的含铁量并不高，干枣中的含铁量大约是2毫克/100克，鲜枣含铁量更低，只有1.2毫克/100克，而且枣里面的铁吸收转换率不高，吸收效果不好 。枣的含糖量也比较高，吃多了容易发胖 。
二、红糖不补血
市面上卖的红糖大多是赤砂糖，是没有经过精炼的糖，其中96.6%的成分是糖类，而且含有很多添加剂，包括铁在内的矿物质含量非常低，不仅没营养也没有多大功效 。赤砂糖没有任何药用价值，对健康是无益的 。
真正补血的食物有哪些？
贫血是由于缺乏铁元素、体内红细胞过度被破坏、或是大量失血等原因引起 。应该多吃富含血红铁蛋白的食物，其次是富含植物性铁和维生素C的食物 。
红肉
红肉主要包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，都富含丰富的血红蛋白铁 。大部分红肉的含铁量都比较高，其中牛肉的铁含量高达3.3毫克/100克 。
动物肝脏
动物肝脏的含铁量丰富，吸收率高，它们的铁含量能达到20%-25%,是贫血补铁的首选食物，补血效果强，适合贫血患者食用 。但是由于肝脏是聚毒的地方，不宜多吃，每周一到两次即可 。
动物血类
鸡血、猪血、鸭血等动物血液含铁量丰富，吸收率和利用率都颇高 。猪血的铁含量8.7毫克/100克 。除此之外，动物血中的脂肪含量低，对于减肥人群来说是个很好的高蛋白食材 。
【真正补血的食物有哪些】新鲜水果蔬菜
新鲜的水果蔬菜中富含维生素C、叶酸 。维生素C可以帮助铁的转化和利用，促进机体对铁的吸收 。叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成 。如菠菜、南瓜、胡萝卜、葡萄、苹果都是补血绿色蔬菜水果中的重要食物 。
补铁剂
口服补铁剂，临床上治疗缺铁性贫血的最直接方式是口服补铁剂，通常情况下医生都会建议较多贫血人群服用的乳酸亚铁阿胶片，二价铁是是铁在人体的存在形式，二价铁剂的铁能被人体直接吸收 。一般补充一个月血红蛋白就会有较大的提升 。两个月左右贫血就可以改善好转 。

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