步骤1
食材：紫甘蓝1个、苏子叶10片 。调味料：米醋2克、白糖3克、盐1克、胡椒粉1克 。
步骤2
紫甘蓝掰成片 。
步骤3
苏子叶洗净 。【甘蓝苏子叶腌菜的做法 甘蓝苏子叶腌菜怎么做】
步骤4
将紫甘蓝、苏子叶交替叠放入容器中 。
步骤5
锅中放入容器一半容量清水 ， 加入米醋、白糖、盐、胡椒粉 ， 煮至白砂糖完全融化 。
步骤6
将料汁放凉 ， 倒入容器中 ， 密封腌制2天 。
步骤7
即可食用 。
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