【怎么挑到口感甜的草莓】现在市面上的草莓种类比较多样,生活中最为常见的明星品种是奶油草莓,吃起来又香又甜 。
很多人都认为越贵的草莓越好吃,越甜,实际上,不同品种的草莓所含有的营养成分其实差异不大,因此,在草莓的选择上,大家可以不用刻意选择价格特别高的草莓,只需要着重注意选择新鲜的草莓就可以 。
但吃草莓有一点要注意,买来后需要尽快食用,它的存放时间不宜超过1天以上,究其原因还是草莓柔弱的“身躯”,不易储藏 。
毕竟现在多数草莓来源于大棚内的种植草莓,对于食用来说是不影响的 。草莓属于多年生草本植物,对光照和水分的要求比较高,还包括了种植环境温度、适中的湿度,还是比较适合在大棚环境下生长,糖分、风味、品质不差 。
怎么挑到口感甜的草莓?选择颜色鲜红,质地均匀,没有存在变质问题的草莓 。
选择草莓果柄颜色鲜绿的叶子,这样的草莓新鲜度比较高 。选择个头适中大小的草莓(例如鹌鹑蛋的大小)
一般来说,个头越大的草莓和个头稍小的草莓相比,大草莓的甜度会稍淡些 。所以选择颜色鲜红,叶子鲜绿,个头适中的草莓口感会甜一点 。
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