荔枝甜吃多了为何还会发生低血糖 _血糖

荔枝吃多了真的会导致低血糖吗？事实上，会的！大家或许会感到很诧异，为什么荔枝那么甜吃完还会低血糖？
这里先说下荔枝病，它指的是一部分人在大量吃鲜荔枝后（尤其是空腹），出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌等症状。严重时可能会发生四肢厥冷、脉搏细数、血压下降等休克症状，还可能出现昏迷。

这主要就是低血糖症状，所谓低血糖是指血糖低于2.8mmol/L，血糖是指血液中葡萄糖的含量，而不是果糖或其它糖的存在形式。
荔枝那么甜，吃多了为何还会发生低血糖？荔枝的甜度主要来源于其所含的果糖，荔枝含有的葡萄糖量极少。当空腹食用较多荔枝，身体吸收较多果糖，此时将使饥饿感较弱或消失，食物摄入减少，葡萄糖摄入或产生较少，这是低血糖的一个原因。
【荔枝甜吃多了为何还会发生低血糖】此外，果糖本身会刺激胰岛素分泌，而胰岛素具有降低血糖的作用。因此，在短期内摄入大量能够刺激胰岛素分泌降低血糖的果糖后，却没有及时补充能够升高血糖的葡萄糖，因而会导致低血糖的发生。而且，在空腹的时候大量吃荔枝摄入果糖，会抑制肝脏产生葡萄糖，从而更加降低血糖水平。