鸡汤怎么炖才好喝呢?食材用料：土鸡一只（最好就是土鸡，肉质非常鲜嫩，煲出来的汤也很好喝），胡萝卜一个，香菇十个，枸杞20粒，红枣8个，党参两根
操作步骤：
1：将土鸡处理好，清洗干净切成块备用（如果是自己养的土鸡不需要焯水，如果是买回来的鸡就需要先焯水再做）
2：把鸡肉放入砂锅中，然后加入提前准备好的香菇，枸杞，红枣和党参，锅中加入比土鸡多两倍的水，大火烧开（烧开后汤上面有少许浮沫，这时候先把浮沫去掉），浮沫去掉后调整成中小火慢炖，全程炖90分钟，如果是比较老的土鸡要炖120分钟 。
3：炖汤的时候，把胡萝卜去皮，洗干净切成块，鸡汤要炖了一小时后加入胡萝卜，加入胡萝卜半小时后就可以出锅了 。
【鸡汤怎么炖才好喝呢】
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