榴莲里的水是什么 _榴莲

榴莲泡的黄水是什么
榴莲泡的黄水是姜黄水，是在摘果后使用的杀菌剂，一般是用黄姜粉。黄姜粉还是制作黄咖喱的材料之一，另外它还是一种中药材，又叫姜黄，在榴莲上使用是是惯例，对人体无伤害。用在榴莲上方便用于表皮上色，让色泽好一点；另外还可以有对表皮保鲜作用。
【榴莲里的水是什么】买来的榴莲为什么有那么多水
榴莲裂嘴太久就会出水，味道也不香，是过期的榴莲，不新鲜了。
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

扩展资料：
食用功效
1、强身健体：经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2、活血散寒、缓解经痛：榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。
3、开胃促消化：榴莲开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
参考资料：
百度百科-榴莲
榴莲出水是什么原因
因为榴莲放久了，果实已非常成熟甚至变质，会有水样的物质溢出，这时闻起来还会有酒精的味道，吃起来有苦味和酸味，建议不要食用，防止食物中毒，影响身体健康。
《本草纲目》中记载，“榴莲可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气” 。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
榴莲性热，是寒性体质的理想补品，可以活血化瘀散寒，缓解痛经不适症状，有效改善小腹寒凉，尤其适合痛经期的女性食用。病后或者妇女产后可用吃榴莲进行食补，达到滋阴补阳强身健体的功效。

扩展资料：
1、榴莲贮存办法：
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，这样一般可以保存三天。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式，将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
2、榴莲食用禁忌：榴梿性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤，也可用榴梿皮+盐水煎服。
参考资料来源：百度百科-榴莲