肝火旺的人要少吃哪些菜 _肝火

当出现口中有异味、眼睛红痒、脾气暴躁的时候，可能这就是“肝火旺”，特别是夏季容易发生。不仅影响生活，还使人遭罪，危害健康。中医上有“肝火一烧，百病难熬”之说。

肝火旺的表现有哪些？1、看嘴巴
早晨醒来时，会明显感觉到有嘴巴发干发苦的迹象。一到春季喝水也没少，还出现了这些问题，有可能就是肝火旺了。

2、看眼睛
肝开窍于眼，肝火旺盛时，这把火一样会烧到人的眼睛。使得眼睛发干发涩，有红肿迹象，眼睛的分泌物也会增多。
3、看脾气
肝火旺的人，情绪就会暴躁易怒，就是俗话说像吃了炮药一样，很容易发火。

【肝火旺的人要少吃哪些菜】4、看睡眠
肝脏也可藏魂，肝火旺盛的人群容易出现魂不守舍的情况，而魂不守舍还表现为失眠多梦等症状。
5、看精神
肝火旺会扰乱头部的气血运行，因此肝火旺的常见症状在头部上，表现为头晕头痛。
肝火旺的人，要少吃哪些菜？1、温性大补类菜

这类食物如常见的火锅、辣椒、羊肉等食材，当人患有肝火旺盛的时候，尽量少吃一些温性的食物，因为这类食物本身所含较高的火气，很可能会将这种火气混为一起吸收，进而更容易产生上火或加重肝火旺盛。
2、胆固醇菜

动物的内脏等食物，经常食用，很可能会使摄入较高的胆固醇，而胆固醇主要影响的是肝脏的代谢能力，因为大量的胆固醇会产生脂肪肝，进而导致肝脏功能逐渐的降低，使肝脏的垃圾毒素产生堆积，进而会加重肝脏的火气。
3、重口味的菜
上火的人群应该要注意少吃或不吃油腻粘稠的食物，这类食物比较容易助长体内湿气而生热，湿热内盛会更加加重火气。
肝火旺，白开水里一定要加一点它，帮你清肝火

所谓药补不如食补，大部分药物本来就是伤肝。如果肝火旺不是特别严重，都可以在白开水加一些蒲公英、枸杞、决明子等，具有清热去火的功效，还滋养肝肾，当然一起搭配着喝，作用会更有效。
可以取蒲公英、枸杞，决明子，白茅根，菊苣适量，全部碾碎制成仰甘草茶，每次取一包，用白开水代茶饮，可反复冲泡！简单有效。食材可以直接配，因配伍的量比较精准，嫌麻烦的话，也可以选择现成的仰甘草茶的茶包，入口的东西需要看好品质就行。