孕妇喝什么汤下奶
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产后催乳汤:花生猪手汤
食谱原料:
猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许 。
制作方法:
1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥 。
2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁 。
3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水 。
4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时 。
5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火 。
6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油 。
适合人群:
产妇
健康提示:
【孕妇喝什么汤下奶】猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉 。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳 。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜 。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处 。
孕妇下奶汤:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许 。
做法:
1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用 。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟 。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用 。
功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌 。
孕妇下奶汤:乌鸡白凤菇汤
材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量 。
做 法:
1、将乌鸡洗净待用 。
2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用 。
功效提示:产妇食用此汤生精养血,增乳的功效极佳 。
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