为什么有很多人不爱吃臭豆腐？
臭豆腐有很大一部分人都不喜欢吃，为什么？
因为很多是闻着那味觉得臭，还有一些不良商家，因为想节省成本，而且又有新闻播出，臭豆腐多么多么不干净，等等所以很多人不吃了 。
你觉得哪里的臭豆腐好吃？
吃了那么些年，我只吃过深圳，湖南，还有湛江，台湾的臭豆腐，其他都没有吃过！
最好吃的臭豆腐我觉的是在湛江！
味道很正，而且不是全卖黑色的，他们卖的白色的臭豆腐，看着非常干净卫生，口感也是相当的好，而且做出的配菜，有萝卜干，自制酸菜末，还有他们特有的蒜蓉辣椒，再配上它们的汤汁，简直好吃到爆炸！！！可惜离开学校后离开湛江后，就很少吃了，再也吃不到这个味了！
我甚至觉得连专门做臭豆腐的湖南也没有湛江的好吃，去旅游的时候，特别买来吃，有点失望哦！
一个臭豆腐，就能吃的很幸福了！
那吃不到好吃的臭豆腐咋办呢？可以自己做啊，自己做的也干净卫生，好吃，虽然不是那么正宗吧，但是卫生自己看得见！
怎么做臭豆腐呢？正宗的臭豆腐，肯定不会做啊！家庭版来一份，也不难，来看 。
家庭版臭豆腐材料：豆腐，臭豆腐乳，淀粉，水，耗油，辣椒面，孜然粉，蒜头，小米辣，香菜，芝麻，花生，油 。
家庭版臭豆腐做法：1.准备一块豆腐，切成厚片 。
2.碗中放入两块臭豆腐乳，加入一些臭豆腐乳的汤汁，用勺子把它压烂，加入适量的水，和少于的淀粉，搅拌，均匀 。
2.在臭豆腐汁里加入蚝油，辣椒面，孜然粉，蒜末，搅拌均匀备用 。
3.起锅，放油，油温五成热，下入豆腐块，小火慢炸，炸到外表金黄捞出 。
【你觉得哪里的臭豆腐好吃】4.让豆腐块更脆一些，就趁油温升高再把豆腐块复炸上一分钟，捞出 。
5.再次起锅，放入之前调好的臭豆腐汁，熬制都冒泡 。
6.放入豆腐块，撒上芝麻，花生碎，小米辣，香菜 。
7.家庭版臭豆腐，完成 。
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