绿豆汤和酸梅汤各自的功效和作用 _绿豆汤

你好，针对这个问题，要根据自己身体的实际情况来选择，也就是说不是任何人都适宜于喝酸梅汤，也不是每个人都适宜于绿豆汤，最主要的还是要根据实际情况来选择用，两者是有相同的作用，都用于夏季清热解暑，除烦安神，但又有各自不同的作用，比如：
【绿豆汤和酸梅汤各自的功效和作用】

绿豆汤和酸梅汤各自的功效和作用：绿豆汤，绿豆性寒，富含蛋白、磷脂以及胰蛋白酶抑制剂，具有清热解毒、保护肝脏。消肿下气以及治头风头痛增食欲的功效。
酸梅汤，酸梅真正用的料为乌梅、山楂、桂花、甘草等，这些食物属温性。具有收敛、生津解渴、开胃消食的作用。
也就是说：（1）这两种汤从性上来说：绿豆汤寒凉、而酸梅汤性较温。那么对于畏寒者那就选择酸梅汤，对于内热者就选择用绿豆汤。

（2）从大小便通畅程度来说：绿豆汤可以消肿下气、润肠通便。如果便结的，火旺的，就选择绿豆汤。而酸梅汤就有收敛的作用，所以便溏、小便清长的可选用酸梅汤。
（3）从夏季人体湿气来说：夏季天气炎热，雨水多，潮湿，人体很容易出现湿气，但湿有寒湿和热湿两种，如果你是寒湿，可选择酸梅汤，如果是热湿，可以选择绿豆汤。