为什么冬天吃萝卜好呢 _萝卜

常人言“冬吃萝卜夏吃姜”，为什么冬天要吃萝卜，有什么好处？爱健康的小博开讲啦！
估计很多人都听说过，“冬吃萝卜，夏吃姜” 。姜确实是一个好东西，其实无论什么时候吃都很不错的。萝卜也是一种很大众的食物，在贫穷的年代时，家里常备的几种菜就是白菜，土豆，红薯和萝卜。萝卜在国外更是被称为“小人参”，足以看出它的营养价值之高。

为什么冬天吃萝卜好呢？萝卜可以说是一年四季都有，每个季节都是应季的蔬菜之一。中医理论上四个季节是对应着我们的身体的，春天是阳气复苏的季节，夏天开始活跃，秋天开始减弱，而冬天就要收敛了。这就说明身体需要“阴”的补充，而萝卜就能很好的滋阴的作用。而萝卜的价格一直很平民很有代表性，所以就有了“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方” 。

常吃萝卜身体会有哪些好处呢？1.清热降肝火
冬天吃得好，运动少，虽说天气冷，但身体却容易生肝火，会出现脾气暴躁，失眠，半夜起床难以入睡等症状，多吃萝卜可以减轻症状。
2.增强免疫力
萝卜可以增强吞噬细胞的效率，此细胞可以说是病毒或细菌进入人体内的第一道免疫，从而增强自身的抗病能力，对癌细胞也会起到一定消灭作用。