【开水加冰 为什么中国人喜欢喝热水?】这就是一种文化传统吧开水加冰 。
古代医学讲究阴阳调和 , 人们喜欢吃温润的东西 , 对冷水这类东西是非常抗拒的 。
例如 , 明朝天启年间的东林党人杨涟被大宦官魏忠贤的迫害时 , 下诏狱受到严刑拷打 。面对酷刑 , 杨涟只得“每晨起多饮凉水 , 以求速死” 。由此可见 , 当时的士大夫们认为喝冷水是能致死的 。
进入20世纪后 , 随着细菌知识的传播 , 喝热水的意识在民间很有市场 。甚至在1934年国民党政府开展新生活运动时 , 要求民众必须“早起多喝几杯开水 , 物不洁不食 , 水不沸不喝”等等 。在上海等发达地区 , 还有成规模的熟水店产业 。
那么 , 是否只有中国人才爱喝热水呢?
欧美人喝热饮 , 譬如热茶、热咖啡等饮料 , 但是基本不喝热水 , 他们比较喜欢喝冰水、冷水 。
但是 , 在一些传染病严重的地区 , 人们通过喝热水来应对 。根据世界卫生组织的报告 , 1987年巴基斯坦在解决麦地那龙线虫病(Guinea-worm disease)的困扰时 , 就开展了全国喝煮过沸腾后的热水的运动 。
总而言之 , 喝热水并不只是中国人的习惯 。
冰块遇到开水会是怎么样的效果?请问开水是多少度的开水呢?刚刚加热至沸腾的水 , 约为95到100摄氏度 , 随着海拔高度和大气压力的不同 , 水的沸点也是不同的 。
冰块是水的固体形式 , 冰块的温度都在0度以下 , 冰水混合物的温度为0摄氏度 。当冰块遇到开水时 , 会有三种不同的物理现象发生 。
第一就是熔化 , 冰块吸收大量的热量 , 由固体熔化成液体 。
第二就是蒸发 , 冰块熔化成液体后 , 随着周围温度的升高 , 熔化后的液体和开水一起蒸发成水蒸汽散发在空气中 。
第三就是升华 , 冰块为固体 , 在短时间内得到很高温度的作用 , 直接升华为水蒸汽 , 从而跳过了熔化为液体的过程 , 在肉眼几乎无法察觉的情况下 , 转化成水蒸气 , 漂浮在空气中 。
这三种过程都是同时进行的 , 希望我的回答可以帮助到您!
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