如何把胡萝卜放冰箱保存？
把胡萝卜放进塑料袋里(这是为了防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近
【胡萝卜能放冰箱怎样储存】胡萝卜可以放冰箱吗 能不能把胡萝卜放冰箱保存
1、可以 。如果想要胡萝卜保存得更久一点，是可以放进冰箱冷藏的，但是注意要是未处理过的胡萝卜放进冰箱保存比较好，因为如果去了皮胡萝卜，保存的时间会下降 。
2、放进冰箱的话需套保鲜袋，或者放进保鲜盒储存，可以延长保存的时间，还能够起到保鲜效果，但是还是不要放太久了，否则会流失许多水分，造成营养流失，变得不再新鲜，吃起来的口感也会下降 。
胡萝卜能放在冰箱冻吗？
所谓的胡萝卜受冻不是放冰箱受冻，而是在储存过程中受霜冻导致的糠心和腐烂 。受冻的胡萝卜不能贮藏，不能食用 。放冰箱冷冻的话，会出现这种情况：拿出来化冰后胡萝卜变软且渗水不止 。原因是植物细胞内的水结冰后冰晶撑破细胞膜壁了,化冰后细胞液开始漏出,这样胡萝卜的营养就流失了 。胡萝卜表皮缺乏角质，蜡质等保护层，保水能力差 。若贮藏温度高，气温低，不仅因萌芽和蒸腾脱水导致糠心，而且也增大自然损耗；若贮温过低，则肉质根易受冻害 。所以胡萝卜的贮藏环境必须保持低温高湿的条件 。通常适宜贮藏温度为0℃—3℃，相对湿度为90%—95% 。又因为胡萝卜肉质根细胞和细胞间隙较大，具有高度的通气性，并能忍受较高浓度的CO2，CO2浓度达8%—10%也无伤害，因此胡萝卜也适宜密闭贮藏胡萝卜能放冰箱冷冻吗 胡萝卜应该怎么存放
1、不建议将胡萝卜冷冻保存 。胡萝卜冷冻皮失水会比较严重，而且吃起来会影响口感，直接放外边就可以，不要放在塑料袋里闷着，可能会导致长芽 。一般都是放凉爽通风的地方 。
2、也可以将胡萝卜放在冰箱内冷藏，但建议不要冷藏太久 。胡萝卜放冰箱一般可以保存一周左右，时间久了会造成营养的流失，而且不新鲜 。胡萝卜最好储存于接近0℃的低温，但不能使组织结冰 。
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