避开这些高峰期会好很多 。
定什么类型的酒店根据自己的预算和目的来 。
【新手如何开酒店 如何订酒店】如果你是去海岛放松的 , 那就找个配套多、离海近的 , 早晚去踩踩水 , 白天酒店里泡泡泳池做做spa打打牌 。
如果你想体验当地风情或者想常住一段时间的 , 可以考虑青旅、民宿或者airbnb什么的 , 说不定能认识不少有趣的人 , 陪你同行一段时间 。
那如果是出差呢?首选交通方便的:离公司或者车站、机场近的 。
3.2
情景:我订连续两晚没有房间 , 但是连续订三晚就可以 , 甚至平均下来价格还低点 。
设想一下 , 从酒店方来考虑 , 有可能第三晚空置率比较高 , 很多房间空着 , 所以我希望能把第三晚卖出去 , 那我就捆绑三晚卖咯 。
所以 , 实在订不到酒店的时候 , 也可以多加一晚试试 , 最后一天再看看能不能提前取消 。
3.3、over sale
因为会经常遇到提前取消的情况 , 所以酒店跟飞机票一样 , 经常会超卖 。
这意味着如果某一刻你没订到房间 , 也许下一秒有网个客户取消 , 房间就又有了 。
所以 , 如果上午没有订到房间 , 可以下午再试一下~
4、会员和客户管理
大的酒店管理集团会有很多系列 , 不同的系列档次标准也不一样 。(具体的可以等我研究再深入一点再开一篇)
就跟网坐飞机积攒里程一样 , 如果认可某一个牌子 , 可以注册成为会员 , 并且每次住同一旗下的酒店 , 积攒积分 , 有助于升级房型 , 享受一些特殊优待 。
前文提到一般大的酒店管理公司都会有自己的客户管理系统和预订系统 。
做的好的酒店会标记你的喜好 。
比如你提过一次需求:需要矮一点的枕头 , 下次你再入住的时候 , 说不定他们就会提前换好你需要的枕头 。
毕竟酒店作为服务业 , 需要的就是这种人性化服务来增加客户黏性 。像简单的送水果 , 送牛奶 , 免费给你拉门 , 搬行李 , 叫车 , 在房源充足的时候 , 免费帮你升级房型等等 。
这种软性的服务甚至比硬件标准更重要 。
5、酒店配套
一般来说 , 常规的酒店配套包含且不止于以下几种:餐厅、泳池、会议室、健身房、行政酒廊、spa等 。
吃货如我 , 一家酒店如果早餐种类丰盛并且好吃 , 那好感度就大幅提升 。
中午晚上用餐人数少 , 为了增加收入 , 有些酒店也会把餐厅在中午和晚上对外开放 , 价格也不会很贵 。
而酒店的餐厅一般会设置在一楼或顶楼 , 而在顶楼的往往景观不错 , 有些都是看江景和夜景的 。
6、其他一些零碎
6.1见人下菜
之前跟一个朋友聊天的时候 , 她说 , 酒店的前台都是很有眼力见的 。
举个简单的例子 , 有一次看到一个中年油腻大叔和一个差不多他女儿年纪大的小妹妹来订房 , 感觉一看就像是小三 。
大叔问今天还有大床房么?
前台小姑娘查完以后抬头一脸真诚的回答:没有了 , 先生 。因为最近是旺季 , 所以基本满房 。但是我们还有一个总统套房 , 可以看到江景 , 视野非常好 , 早上有个客户因为特殊原因临时取消才退出来的 , 您看这个行么?
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