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枇杷膏可以反复熬吗

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【枇杷膏可以反复熬吗】自制枇杷膏上面长毛了,可以重复再熬一次吗
从中医角度来看 ， 枇杷味甘酸、属性平中带些许凉 ， 基本上既不偏寒也不偏热 ， 任何体质的人都可以吃 。虽然叫做枇杷膏 ， 但事实上 ， 中医里真正入药的并非枇杷 ， 而是枇杷叶 ， 可以清肺热、降胃气 ， 对烦躁、口渴也有助益 。
熬枇杷膏枇杷可以不去皮吗
熬制枇杷膏还是建议扒皮的 ， 枇杷具有止咳的作用 ， 一般需要将枇杷洗净后剥去外皮 ， 掏去枇杷核 ， 然后再做枇杷膏 ， 具有止咳化痰的效果 。枇杷的嫩叶合和种子有微毒哦 ， 要注意避免误食 。枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化 ， 喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉 ， 当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好 。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天 。
熬枇杷膏枇杷要去皮吗
熬枇杷膏枇杷要去皮 ， 成熟的枇杷味道甜美 ， 营养颇丰 ， 有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。
吃枇杷时要剥皮 。除了鲜吃外 ， 亦有以枇杷肉制成糖水罐头 ， 或以枇杷酿酒 。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷 。枇杷叶亦是中药的一种 ， 以大块枇杷叶晒干入药 ， 有清肺胃热 ， 降气化痰的功用 ， 常有与其他药材制成“川贝枇杷膏” 。
但枇杷与其他相关的植物一样 ， 种子及新叶轻微带有毒性 ， 生吃会释放出微量氰化物 ， 但因其味苦 ， 一般不会吃足以致害的分量 。
枇杷膏熬糊了能吃吗
枇杷膏熬糊了不建议继续食用 ， 因糊后有味的枇杷膏含有致癌物质 ， 容易引起吃食后的人致癌 ， 为了健康最好放弃 。

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