白条,有的地方叫餐条、餐子、麻鱼、白漂等等,是一种杂食性上层小个体鱼,主要以水中昆虫、浮游生物、碎屑等为食,典型的群居性鱼类,通常都是成群结队的捕食 。
白条可以说是大部分钓鱼人都很讨厌的鱼种,如果钓饵料,甚至连饵料都下不了底,在半水就被截胡了 。所以一些钓友钓起来白条都会踩烂来发泄,但这并不意味着白条鱼就很难吃,或者没什么营养 。相反,白条鱼是很多钓友都喜欢吃的鱼,我身边就挺多钓友都是这样,完全不吃鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼等,很喜欢吃白条 。钓起来把头和内脏去掉,放油用小火然后再用青辣椒、西红柿一起烩一下,又香又脆,吃了还想吃,尤其是下酒绝对是一绝 。
同时白条的营养非常丰富,不但含有丰富蛋白质,还含有钙铁锌等多种人体所需的微量元素 。钓鱼人为啥讨厌它,主要还是因为白条数量多,钓白条是最没有技术含量的,新手入行基本都是从钓白条开始 。另外就是白条好钓但难处理,钓一个小时可能一个小时还剖不完,一般白条较多的时候一个小时基本都能钓3斤以上 。所以大部分钓友都不愿意钓白条了 。
【白条鱼能长多大呢】白条现在市场价格也不便宜,在贵阳市场死的新鲜白条一般在20块一斤,上次一个兴义朋友问我哪里有没有野生白条鱼,40一斤都可以,我给她说下次我去万峰钓鱼给你刷几斤吧 。白条很娇气,别看在水里游速很快,但一出水一会儿就不行了,就算是有氧气泵都很难长距离运输,所以要购买活白条鱼是很困难的 。
白条鱼能长多大呢?
据资料可以长到20-30公分长,我钓这么多年的鱼,最大的白条鱼应该是今年12月份在红水河钓起来的,称了一下160克,长度估计不到40公分,开始我以为是翘嘴或者青梢,拿在手里一看是白条,这是我见过的最大的白条鱼,2两多很常见,但3两的就非常少了 。一些朋友常把青梢误认为白条,远看确实很像,但细看是有很大区别的,背上完全不一样,一个青色一个乳白色 。就算是饲养的白条鱼,也没有很大的,最大也很难超过3两,太大的白条鱼很多人都不愿意买,骨头太硬,所以饲养的白条鱼都是一两多就卖了 。
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