常喝啤酒有什么坏处常喝啤酒有哪些危害 _嘌呤

今日头条：美食美邦

今日头条：美食美邦
盛夏时节，吃饭时来瓶冰啤，是很多人消暑纳凉的首选。无论在家里还是在路边排挡，或是在餐馆饭店，一瓶啤酒外加一两种凉菜烤串已经成为大多数人的享受。
啤酒富含糖类、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养成分，适量饮用能增进食欲，促进消化、散热解暑和消除疲劳。

今日头条：美食美邦
专家还特别强调，有七类人要特别注意不要饮用啤酒。他们分别是高血压、慢性胃炎、孕产妇、泌尿系统结实、糖尿病、肝病以及正在服用某些药物的人。
1、高血压患者：啤酒中富含酪胺，能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放，全身小动脉强烈收缩，使血压剧升，甚至引发高血压危象。
2、慢性胃炎患者：慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜损害，引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。
3、孕产妇：啤酒是以大麦为原料酿制成的。中医认为，大麦有回乳作用，用其配制的啤酒会抑制乳汁的分泌，影响母乳喂养。再者，酒精会通过脐带或乳汁传递给孩子，影响孩子的大脑发育。
4、泌尿系统结石患者：据研究，在配制啤酒的麦芽汁中，不但含有钙和草酸，还含有乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促进肾结石的形成。因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。
5、肝病患者：其肝脏功能不健全，乙醇和乙酸代谢生成的乙醛，可导致肝细胞坏死或变性，同时也影响肝脏对蛋白质、胆红素、药物等的代谢功能，导致肝病复发或加重。
6、糖尿病患者：1升12度的普通啤酒，产生的热量相当于800毫升牛奶或500克瘦肉，或250克面包。若糖尿病患者大量饮啤酒又不控制其他食物，会使血糖升高，导致酸中毒，使病情恶化。
7、服用药物者：痢特灵、优降宁等药物可增加机体对啤酒的敏感性，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等不良反应；此外，啤酒可增强解热镇痛感冒药对胃肠道的刺激作用，因此，在服用上述药物时，应忌饮啤酒。

今日头条：美食美邦
喝啤酒过多会有以下危害：
啤酒烧烤嘌呤太高
喝啤酒搭配什么菜？啤酒最好不要搭配烧烤和海鲜。烧烤食品的原料大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤、配上啤酒，会使患痛风的风险增大。因此，喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时搭配新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等。

今日头条：美食美邦
啤酒太凉胃肠伤不起
有些人喜欢喝特别凉的啤酒。啤酒温度过低不仅影响口感，还有可能诱发多种疾病，冰啤酒的温度最好控制在5至10摄氏度之间。“啤酒中二氧化碳的溶解度会随温度而变化，啤酒各种成分在这5至10摄氏度温区比较协调，口味最佳。”温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，破坏营养成分;更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。