步骤1
食材：鸭掌800克、姜1块、冬瓜200克、料酒1勺、盐1勺 。
步骤2
冬瓜去皮后切块 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
鸭掌剪去指甲后，对半切开 。
步骤5
锅中水沸后放入姜片、倒入鸭掌，料酒1勺，大火煮5分钟后捞出 。
步骤6
炖锅下入鸭掌、姜片，加入适量清水没过鸭掌，加盖小火炖1小时 。
步骤7
再加入冬瓜继续炖15分钟 。
步骤8
最后调入盐1勺、拌匀即可出锅 。
【冬瓜鸭掌汤怎么做 冬瓜鸭掌汤的做法】
推荐阅读
- 豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃
- 鸡枞菌豆腐汤怎么做 鸡枞菌豆腐汤做法是什么
- 芋头花生猪脚汤的做法 芋头花生猪脚汤怎么做
- 干贝冬瓜汤的做法 干贝冬瓜汤怎么做
- 风干萝卜腊排骨汤怎么做 风干萝卜腊排骨汤的做法
- 海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做
- 裙带菜汆丸子汤的做法 裙带菜汆丸子汤怎么做
- 桃胶甜汤做法 桃胶甜汤怎么做
- 裙带菜蛋花汤的做法 裙带菜蛋花汤怎么做
- 梨藕荸荠汤的做法，梨藕荸荠汤怎么做