记得怀孕的时候,美妈每隔几天都会买些板栗来吃,有时是直接买炒好的来吃,有时用来炖排骨汤,有时跟米饭煮着吃 。现在正是吃板栗的好季节,孕妈适当吃上些板栗可助胎儿成长发育 。
栗子的主要成分是淀粉和碳水化合物,还有蛋白质、维生素A、B1、B2、C、钾、单宁、钙、镁、锌、叶酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等,每种营养素都是胎儿不可或缺的 。其中,锌可以促进胎儿席头发的生长,增强免疫力,并通过与蛋白质合成帮助胎儿骨骼的生长 。氨基酸是皮肤、肌肉、头发、指甲与血液的“原材料”,胎儿的健康成长离不开它 。
虽然板栗美味,但不要吃太多哦!为避免吃太多对孕妇或胎儿产生不良影响,吃板栗需要注意什么呢?
容易腹腹:板栗含有大量的膳食纤维,不溶性膳食纤维,摄取过多,容易导致肠道膨胀而刺激,从而导致腹痛 。
容易便秘:不溶性膳食纤维的特征是纤维直接被带到肠道里,它会从大肠吸收水分并使得肠道膨胀,导致大便发硬由此引发便秘 。而且,板栗中的涩皮中所含的单宁还会抑制肠胃蠕动,孕期本身容易便秘,贪嘴吃太多板栗更是雪上加霜 。
容易放屁:吃太多板栗,容易放屁,还是因为板栗含有太多膳食纤维 。
容易长肉:板栗的热量几乎与大米相同 。吃100克板栗,就有164卡路里,而100克大米含有168卡路里,怕长肉的孕妈要注意食用量啦 。
那么孕妇吃板栗吃多少比较好呢?
【孕妇吃板栗吃多少比较好呢】板栗种类较大,有大粒小粒的,小粒的每天吃10粒以内,大粒每天吃5粒左右是没问题的 。
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