至于“牛不韭”的说法那就更好破除了，不管是牛肉韭菜馅还是牛肉韭黄馅，都是非常棒的饺子口味 。而且我们回忆一下夏天在大排档撸串的时候，烤牛肉串和烤韭菜是经常一起吃的，甚至有些时候会干脆就裹在一起吃，牛肉和韭菜一起吃再正常再普通不过了 。
所以类似“羊不姜，牛不韭”的说法，反例实在是太多了，而且都比较常见，饮食和生活经验稍微丰富一些，这些说法也就不攻自破了 。
“羊不姜，牛不韭”之类的说法到底是怎么来的？【“羊不姜牛不韭”之类的说法到底是怎么来的】其实这种类似顺口溜一样的“烹饪口诀”版本有不少，常见的就有“羊不姜，牛不韭，猪不椒，羊不料，鱼不蒜”等等，但是真正能够找到带有明确出处的，就是在2012年的时候名厨白常继先生的一篇文章中写道：
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