全球最毒的十种食物是什么 _土豆

人们只知道百草枯是最毒的，喝一口就难以回天，也知道氰化物很毒，只需要0.1g同样难以回天，却不知道有一种食物也是最毒的，只要人一吃同样很难再救回来。

食物中毒相信大家都看得过不少，也听说过不少，但全球最毒的十种食物估计大家很少听说过，或者很少见过，其实这些都是发生在我们身边的一些情况，只要大家稍加注意就能避开这些情况。
还有一些就是明知道这个食物很毒，但还是想以身去试法，导致自己出现意外，可以说很多食物都是自己不小心，或者想过一下嘴瘾，一时心急没有注意到这些情况。而过后却发生了不该出现的意外，只能是看着他们远去。所以大家在吃的时候一定要多注意。
全球最毒的十种食物是什么一、发芽土豆
发芽土豆相信大家都见过，可能也有一部分吃过，但也没有出现问题，这里只能说一句，运气好，
土豆可以说是大家比较喜欢的一个食物，如果是好的土豆是不会对身体有问题，但是如果是发芽后的土豆那就非常危险，因为他是有毒的。
土豆本身含有一种叫龙葵素的物质，这是一种有害的生物碱，一般是隐藏在表皮，对于自身是有保护作用的，如果是正常的土豆我们把皮去掉之后，可以正常食用了，因为龙葵素80%都会清理掉，

但是如果是发芽后的土豆，它的芽根会变绿，甚至腐烂，而这些地方就会生长出大量的龙葵素的，而且单纯靠把表皮去除也无法清除所有的龙葵素。
人如果一旦吃了这种土豆，轻者会胃肠道反应，重者会神经毒性，出现呼吸困难，到最后甚至S亡。所以家里一旦发现这种土豆就立马把他扔掉，不能在食用了。特别是一些老人家认为没事，这对于他们来说影响是非常大的，因为他们的体质本来就差。
二、河豚
一说到河豚大家可能都知道，这是一种非常美味，但同时又非常有毒的食物，如果处理不好就会当场中毒身亡。
河豚在日本非常盛行，所以吃的时候都需要专业人士处理，才能进行食用，因为他的身体有两种毒素：河豚毒和河豚酸，这两种毒素一个要隐藏在肝脏，卵巢中，而卵巢中的毒素是最强的，这两种毒素可以简单理解为是一种麻痹神经的毒素。
【全球最毒的十种食物是什么】毒素主要是经过神经和肌肉在身体各个部位传导，等到进入血液中之后，就迅速麻痹神经，严重者可能会因为血管神经和呼吸神经中枢中毒麻痹，而导致迅速S亡。

据说1克河豚毒素能使500人中毒身亡，可以说是非常危险的，但是河豚肉已经成为我们国家美食界首选的一个食物，可以说越毒，大家越喜欢。越是危险，大家越是垂涎。
所以在这也建议大家，不要为了去享受这些美食拿自己的生命去开玩笑，到头来那就是得不偿失，好好吃点我们国家的美食，一些大众食物就可以了，毕竟每个人的生命只有一次。
三、没有煮熟的豆角
这种大家估计见到过，也是经常吃到的，没有煮熟的豆角里面含有红细胞凝集素和皂苷毒素，这种是需要高温煮熟和煮沸的，如果没有煮熟就很容易引起中毒。
以前某个综艺节目中就有一期这样的情况，中午吃饭的时候，厨师煮了一个豆角，还没有煮熟的时候，大家就都去尝了下，结果10分钟不到，就有人中毒，表现为肠胃非常不舒服，而且头痛、发烧，整个人可以说非常不舒服。