【辨别是否应季果蔬的方法】
网上的答案千篇一律,罗列了每个月份所谓的应季果蔬 。
其实,随着全球气候变暖,很多果蔬的生长周期也受到影响 。而且每个城市的经纬度差异,所以每个地方的应季果蔬还是会有点不同的 。那么如何辨别什么果蔬的应季的呢?告诉你一个很简单的方法!
辨别是否应季果蔬的方法
当季水果,一般产量都会比较多,价格也比其他季节便宜 。看看路边摆摊卖水果的,一整车水果那种,一般卖哪种哪种就是旺季 。普通水果店的,可以问问老板那种是当季的 。经常买水果的人,去水果店也很快就能发现,最近新来的什么水果,一般新来的水果都是应季的 。
坐标广东,现在冬天就是吃草莓和砂糖橘 。端午节前吃杨梅,夏天吃西瓜,暑假的时候吃黄皮 。这些都是我平常吃水果吃出来的经验,所以多去水果店水果摊看看就知道了 。
蔬菜的我一般是问卖菜的老板,有时候卖菜的老板也会推荐这个是当季的,特别好吃 。但是大多数都是选喜欢吃的菜,不会管是否应季 。
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