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糖尿病人可以喝什么

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很多人觉得患上糖尿病就这也不能碰，那也不能吃，一不小心就会导致血糖飙升，生活没有乐趣 。其实，如果你专注于“可以吃什么”，就会发现，糖尿病人一样可以享受多种多样的食物 。
为什么饮食对于糖尿病来说很重要？吃适当的食物是调节血糖或葡萄糖水平的主要方法之一，也是最重要、基础的治疗 。
葡萄糖是人体的主要能量来源，它来源于食物中的碳水化合物 。当血糖水平升高时，胰腺就会释放激素胰岛素到血液中，使身体能有效地利用葡萄糖产能 。
1型糖尿病患者是体内没有足够的胰岛素，2型糖尿病患者则是身体不能正确的使用胰岛素 。如果没有仔细监测和管理，就会使葡萄糖在血液中积累 。从而增加患心脏病、中风、视力丧失、肾衰竭、截肢（糖尿病足）的风险 。
健康饮食不仅有助于控制血糖，也有助于减肥、降低患心脏病的风险——这两者都与糖尿病有关 。
适合糖尿病人的食物糖尿病健康饮食中包括了大多数的食物：有些需要限制或适度食用，有些食物则被认为是“糖尿病的超级食品”，因为它们富含重要的维生素、矿物质以及膳食纤维，对血糖水平的影响最小 。
1、美国糖尿病协会（ADA）推荐的排名前10的超级食物：
1、豆类
2、浆果类，包括蓝莓、草莓、蔓越莓、樱桃、桑葚、猕猴桃、无花果、香蕉、西瓜等
3、柑橘类水果
4、深绿色的叶菜
5、低脂或脱脂乳制品，例如脱脂牛奶、酸奶等
6、鱼（不是炒或油炸的）
7、坚果和种子，不额外添加糖或盐的杏仁、腰果、板栗、松仁、榛子、亚麻籽、南瓜籽、葵花籽等
8、红薯
9、西红柿
10、全谷物，包括全小麦、糙米、大麦、燕麦、荞麦、高粱、黑米、小米、薏米、玉米等
2、除此之外，可以经常食用的食物还包括：
鳄梨、鸡蛋、水果（优先选择甜度低的）、瘦肉和家禽、橄揽和橄榄油、豆腐和豆豉、新鲜蔬菜 。
糖尿病人应少吃或不吃的食物1、油炸脂肪、反式脂肪、高脂肪食品
这类食品包括：脂肪和加工肉类、肥肉、高脂肪的乳制品、加工零食和食品、油炸食品、烤制食品、高钠盐食品、精制的谷物，如白面包
2、限制碳水化合物的量
此外，重要的是要有节制的摄入碳水化合物——即使是来自健康的食物 。因为一次大量的食用碳水化合物也会导致血糖水平升高 。
糖尿病人可以喝什么？在计划健康的糖尿病饮食时，食物并不是唯一关心的问题 。饮料也起到了影响血糖水平的作用 。适合的饮品包括：
1、最好的非酒精饮品是：白开水、红茶、植物茶、蔬菜汁
2、其他可以适度饮用的饮料包括：咖啡、果汁 。如果喝果汁，饮用量不要超过120ml 。
糖尿病人应该少喝什么？1、最好避免经常饮用苏打水、能量饮料和其他甜味饮料 。饮食苏打也应该避免，因为它们已经被证明增加对糖的渴望，并且仍然可以引起胰岛素反应 。
检查血糖水平，看看你的身体对不同食物和饮料的反应是一个好主意 。
2、含酒精的饮料
【糖尿病人可以喝什么】血糖稳定时，大多数糖尿病患者可以少量饮酒 。空腹饮酒或血糖低时不宜饮用 。

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