皂角树的果实为什么这么贵呢

皂角树是我国所特有的树种,从北方的河北、山东到南方的贵州、云南,都可以看到皂角树的身影 。皂角树属于落叶乔木植物,高度多为5~10米,最高的可以长到30米 。此外,皂角树的果实具有很广的药用价值,这一点早在《神农本草经》中就有相关记录 。

皂角树的果实为什么这么贵呢


相传古时候在蕲、黄两地,春季和秋季流行着一种急性的咽喉肿痛疾病,大量患者不幸因此丧命,后来黄州的潘昌言使用黑龙膏治愈了很多病人,膏方中的主要药材就是皂角树的果实 。
皂角树的果实也被称为皂荚、皂角、山皂荚,在山西等地也将其称为皂节、悬刀(皂角树果实形状扁平,上下悬挂倒立,像一把悬挂的刀,因此得名“悬刀”) 。
皂角树全身都是宝,果实更是珍贵的不得了10年前,在我老家的大街小巷里还能经常看到皂角树,当时看到像豆角一样的果实挂满了枝头,就很好奇这些果实到底有什么用 。后来村里的老人们告知,在以前没有肥皂的时候人们就把这些果实捣碎,用汁液代替肥皂洗衣服 。
后来,家家户户都用得起肥皂了,皂角树对村民也就没多大用处了 。由于村子里挖地基建新房,就把这种树全部都砍了,直到现在我们村里几乎看不到皂角树了,多少还是有些遗憾 。

皂角树的果实为什么这么贵呢


其实,皂角树的用途可不少呢!
皂角树本身适合作为绿化的树种,它的果实可以提取出植物胶,大幅能提高面粉的品质;皂角树果实的种子富含微量元素、半乳甘露聚糖、氨基酸等营养元素,可以制作饼干、面包等食品,在面点烘培等领域可以“大展身手” 。
另外,皂角树的果实煎出汁后就是天然的洗涤剂,是洗发产品的天然植物原料,安全无公害,比我们现在用的肥皂、洗衣液都更加环保 。最后,皂角树的木质坚硬,在家用木质家具中也有用之地 。
皂角树的果实为什么这么贵呢?皂角树的生长速度很慢,从一棵幼苗开始,皂角树需要6~8年的生长才能开花结果,生长周期相对较长 。对于以此作为主要收入的种植户来讲,时间成本是相当高的(而我们常见的另一种药材植物——牡丹只需要3-4年左右就能够开花结果),这是皂角树果实昂贵的原因之一 。
另外,皂角树的结实率相对较低,能够结果的高大植株也比较少,一般都是零星分布 。这些原因都导致皂荚的产量很低,“物以稀为贵”是商品价值规律中的普遍法则,皂角树的果实卖的贵也就不足为奇了 。

皂角树的果实为什么这么贵呢


皂角产业:充满生机的绿色产业一般的洗涤剂具有很强的碱性,洗过衣服后的废水其pH值往往大于9,如果直接排放到地面,容易导致土壤盐碱化;如果还放到水中,那么同样也会影响植物和水生生物的正常生长 。
另外,碱性洗涤液中所含的油脂等有机物排放到水中时会被耗氧细菌分解,这时候必然会消耗大量氧气,同样对水生生态环境不利 。
使用皂角就完全没有这种“副作用”,皂角素不仅可以无损洗涤羊毛、兔毛等珍贵的毛质材料,使其保持原有的品质,还会使皮毛更加柔软、富有光泽 。

皂角树的果实为什么这么贵呢


2019年,国内皂角种子的价格超过了12万元一吨,特别是在山东地区,皂荚产业更加发达 。皂角树的果实经过深加工后,提取出的植物胶每吨就可以卖出16万元的高价,每吨皂角刺可以卖到35万元,药用皂角的价格就更高了,每吨定价65万元!

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