1、大葱切末，小葱切葱花，牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，再放入1勺食用油拌匀 。
2、夹适量馅放在馄饨皮上，折起2次馄饨皮两边捏紧，馅料的部分竖起来，两边对折馄饨皮捏合住 。
3、适量清水烧开，放入馄饨煮至断生，放入2g紫菜、2g虾皮、1勺生抽、1g胡椒粉、半勺香油拌匀，撒上葱花 。
【牛肉馄饨的做法 牛肉馄饨怎么做】
推荐阅读
- 香菜拌木耳的做法，香菜拌木耳怎么做
- 海蟹的做法 海蟹怎么做好吃
- 四喜丸子的做法
- 法式厚吐司的做法 法式厚吐司怎么做
- 酱爆八爪鱼的做法 酱爆八爪鱼怎么做好吃
- 地三鲜的来历 地三鲜的由来
- 大煮干丝的做法 大煮干丝怎么做
- 沸腾鱼的做法 沸腾鱼的做法
- 蜂巢轮胎的缺点有哪些
- 双R是什么车的标志