你好!清影说农看到这个提问,不得不特别强调区分怎么样情况下的头茬韭菜收割之后可丢掉?哪一种头茬韭菜是品质最佳的上品?所以,在这里总结了以下几个方面的详细解答 。
一什么情况下的头茬韭菜,可选择不要
1,直播育苗播种的韭菜,采取不收割
在我的家乡,清明节前后菜农们采取春播韭菜,主要以韭菜的种子,进行直播育苗,待发芽出苗以后,放任一直生长到冬天,都不会收割 。不过,有些菜农会选择在入冬时节,土壤未封冻之前,进行收割,割掉之后,选择全部丢弃 。
主要是因为,生长了大半年的韭菜幼苗,已经干枯发老,没有食用价值,并且韭菜本身已经干老,所以,拿到集市上售卖,根本没有人愿意买这个老不拉几的韭菜 。所以,丢掉是必然 。
2,为什么选择初冬时节收割丢弃
主要的原因,在我的家乡,第一年春播的韭菜幼苗,如果遇到极寒天气,它的根部会受到冻害的影响,导致来年春天出苗参差不齐,影响整体收益 。
所以,初冬时节收割以后,需要给韭菜幼苗土壤表层全部加以培土,培土时,需要均匀地将细碎的土壤铺撒在地面,厚度大约5-10cm,这样韭菜幼苗可以放心地安全越冬了!而且来年春天出苗长势非常旺盛 。
所以说:在我的家乡只丢弃第一年春播的韭菜幼苗,而且是生长了半年的韭菜,那还能够吃吗?因此,没有什么说法,就是不能食用而已 。二什么情况下的头茬韭菜质量最好
在我的家乡,人们日常生活习惯和农作习惯中,一直延续着这样一个道理,春天的头茬韭菜,口感品质是最好的!其它任何时候收割的韭菜,都是无法比拟的!
所以说:根本不存在头茬韭菜被割掉丢弃的现象,从古至今,没有这样的历史记载 。至于其它地区是什么状况,清影说农,没有收入考究,就没有发言权 。
三韭菜一年内收割几次为好
在我的家乡,韭菜从春天的第一茬开始收割,第一茬韭菜,生长时间从破土发芽出苗,大约一个将近一个月的时间,才能进行收割;第二茬韭菜收割,随着天气渐渐变暖,春暖花开,温度升高,大约生长18天左右,可以收割韭菜;依次延续,随着温度身高,韭菜生长速度加快,半个月就可以收割第三,第四,第五,第六次,直到大约6月初,一年当中的6次收割完成,再也不会收割 。
因为,如果在一年当中,收割的次数太多,必定影响第二年韭菜的生长状态 。所以,我的家乡菜农种植韭菜的情况就是这样的实情 。
四有什么说法至于头茬韭菜被丢掉,有什么说法,前面已经解释地非常清楚了,这里不再啰嗦 。想需要答案,请仔细阅读前面的文字 。
综上所述,韭菜是人们日常生活中,最常见的调味蔬菜之一 。在中华大地上,华夏儿女们,95%的人家都喜欢用韭菜做馅使用,比如:包饺子,包包子,包馅饼等等 。所以,韭菜的种植技术与收割办法,因为地域的不同,应该是五花八门,公说公有理,婆说婆有理 。各执己见的农耕之观点 。【一什么情况下的头茬韭菜可选择不要】清影说农图文原创/于2020年2月11日晚完成
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