牛肉脯的制作方法家常简单1、牛肉脯这样制作的方法家常简单好吃:首先买回的牛肉切成小块,然后将生抽,料酒,鱼露,鲜味汁,蜂蜜放入肉馅中,用筷子用力搅拌到牛肉馅上劲,再将糖,盐,黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀,牛肉块放入烤盘入放
牛肉脯的制作方法家常简单【牛肉脯的制作方法家常简单】1、牛肉脯这样制作的方法家常简单好吃:首先买回的牛肉切成小块,然后将生抽,料酒,鱼露,鲜味汁,蜂蜜放入肉馅中,用筷子用力搅拌到牛肉馅上劲,再将糖,盐,黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀,牛肉块放入烤盘入放置锡纸刷少许油,烤箱预热180°,牛肉片入烤箱烤制10分钟,肉片从大变小,颜色变白,取出刷上蜂蜜水(2:1),撒上芝麻,入烤箱烤制10分钟,再次取出翻面,刷上蜂蜜水、撒芝麻,烤制10分钟即可,美味的牛肉脯就做好了,这样做出来的牛肉脯简单好吃,大家不妨试试吧 。
2、自制肉脯可以根据自己喜好选材和调味,我做的是蜜汁黑椒牛肉脯,甜中带辣,口感扎实,咀嚼时牛肉的鲜美充盈口中,令人唇齿留香,回味无穷 。
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