榴莲没有熟透会有毒吗( 二 )


榴莲没有毒的,榴连在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。
榴莲没熟透能吃吗
榴莲没熟透能吃 。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,而且榴莲中的糖分较高,即使没有熟透也是可以食用的,没有熟透的榴莲不含任何有害物质,所以可以放心食用 。榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2 。
7%,脂肪约4 。1%,碳水化合物9 。
【榴莲没有熟透会有毒吗】7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等 。

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