葛根怎么区别什么样的是野生的啊?
葛根本品为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd 。)Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsoniiBenth 。的干燥根 。秋、冬二季采挖，野葛多趁鲜切成厚片或小块；干燥；甘葛藤习称“粉葛”，多除去外皮，用硫黄熏后，稍干，截段或再纵切两半，干燥 。
性状 野葛 呈纵切的长方形厚片或小方块，长5～35cm,厚0 。5～1cm 。外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙 。切面黄白色，纹理不明显 。质韧，纤维性强 。无臭，味微甜 。
粉葛 呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形，长12～15cm，直径4～8cm；有的为纵切或斜切的厚片，大小不一 。表面黄白色或淡棕色，未去外皮的呈灰棕色 。横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹，纵切面可见由纤维形成的数条纵纹 。
体重，质硬，富粉性 。药店里买的大部分是栽培的，野生的现在很少了 。
野生葛根和人工种植的葛根有什么区别
野生葛根与人工种植的葛根的区别〗一，野生葛根色泽微泛黄 。种植葛根色泽雪白；二，野生葛根口感微酸，略有药味 。种植葛根口感略甜或无味，少数还添加香料 。葛根有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效 。
葛根和葛粉有什么区别？
葛粉就是葛根粉 。
葛根粉：将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用 。或用葛根150克与粳米100克煮成粥（先煮葛根，取滤液与粳米同煮）代早餐 。坚持食用3个月即可见效 。葛根含黄酮类物质，能扩张脑血管，改善脑血液循环，确保脑供血良好 。
葛根含有高量的植物异黄酮，其降压、减肥、醒酒、排毒效果特别好 。研究表明女性长期服用野生葛根制品，能使胸博发达、体态苗条、皮肤白皙，因为葛根中富含葛根素女性荷尔蒙诱导素、春量素醇诱导素，可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖
怎么区别葛根是野生的
line野生的葛根颜色偏浅，相对比较细长，味淡 。
粉葛根与柴葛根的区别有哪些？
实际情况是，现在很多药房里还是备有粉葛根，大多数时候还是在混用，大多数医师也仅仅知道粉葛根淀粉含量高，柴葛根有效成分多 。至于二者如何正确区别使用并没有明确的概念 。要区别二者的本质，需要从葛根的历史源流、药理成分来分析 。
【野生葛根和葛根的区别】首先，《本经》所说的“主消渴”，也就是功效中的“生津”，这一方面古今医家多用粉葛根，如张锡纯、施今墨、赵锡武、章真如、祝谌予、朱良春等，在辨治消渴(糖尿病)时均使用粉葛根 。这可能和葛根所含的淀粉有关 。
中医治疗消渴的很多药物含淀粉或粉质较多，认为具有生津功效，如山药、天花粉等 。陶弘景《神农本草经集注》说：“(葛根)解温病发热 。南康、卢陵间最胜，多肉而少筋，甘美 。”这里的“多肉而少筋”，正是粉葛根的特征 。
从这个方面看，在粉葛根在“生津”方面要优于柴葛根，常用于治疗糖尿病和外感表证的阳明热证 。粉葛根也常用于消酒毒，唐孟诜《食疗本草》载：“(葛根)消酒毒，其粉亦甚妙” 。其次是“解肌”的功效，用于治疗“项背强几几”，即风邪束表，郁滞经络导致的项背不舒也常用于治疗颈椎病 。
关于这一作用机理，传统的解释是邪气痹阻，经气不通，失于濡养，葛根能“升津液，舒筋脉”，在这里出现了“津液”，可考虑粉葛根 。但现代研究发现，“项强”大多是颈部浅表毛细动脉的一种痉挛状态，在风寒感冒当中很常见 。
葛根的主要成分葛根素、葛根总黄酮能够扩张血管，解除痉挛，改善微循环，从而缓解症状 。对于高血压引起的项强，是动脉的痉挛状态，用葛根也有良效(项强现代研究方面源自张廷模教授讲解的《中药学》视频) 。
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