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西瓜和螃蟹可以一起吃吗( 二 )

生活百科螃蟹


2、忌食生蟹 。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高 ， 达到71% 。肺吸虫寄生在人体肺里 ， 刺激或破坏肺组织 ， 会引起发烧、咳嗽、咯血；若侵入脑部 ， 则可引起瘫痪 。
3、忌食隔夜蟹 。螃蟹为含组胺酸较多的食物 ， 隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下 ， 会分解为组胺 ， 回锅加热虽可杀灭病源微生物 ， 却不能破坏毒素 ， 从而导致组胺中毒 。4、忌食四部位:蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物 。因此 ， 吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心（俗称六角板）、蟹胃（即三角形的骨质小包 ， 内有泥沙） 。
5、忌食过多 。因螃蟹性寒 ， 蟹黄中胆固醇很高 ， 一般人每次不应超过1斤 ， 且一周内食蟹不应超过3次 。参考资料：人民网——螃蟹食用禁忌
螃蟹和西瓜能一起吃吗
不能 。
因为西瓜性寒 ， 富含各类维生素 ， 而螃蟹同样性寒 ， 西瓜与螃蟹一起吃容易造成肠胃不适 ， 出现腹泻腹痛情况 ， 属于轻微食物中毒 。
螃蟹不能和以下水果一起吃
1、螃蟹和柿子不能一起吃
螃蟹和柿子同食的话 ， 容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状 。
原因：柿子是鞣酸含量高的水果 ， 与螃蟹同吃的话 ， 易与蟹肉中的蛋白质发生反应 ， 形成了一种蛋白质凝固块 ， 而这种产物在我们的胃里很难被消化 。
2、螃蟹和梨不能一起吃
螃蟹和梨同食的话 ， 容易引期消化不良 ， 对脾胃有损害的作用 。
原因：梨属于寒凉性水果 ， 螃蟹性寒 ， 两者同食会对对脾胃造成伤害 。
3、螃蟹和香瓜不能一起吃
两者同食有损肠胃 ， 容易腹泻 。
原因：因为香瓜性寒 ， 清热通便 ， 与螃蟹同食的话 ， 会导致寒性食物摄入过多而引起肠胃不适 ， 并且容易腹泻 。

西瓜和螃蟹可以一起吃吗


扩展资料每一道食材都有自己特有的功效 ， 但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候 ， 功效就有可能变成病因 ， 这就是我们所说的食物相克 。
《金匮要略》中的食物相克 ， 不良反应均记载明确 ， 绝不以尚不明确糊弄 。
中医提倡药食同源 ， 食物搭配与药物配伍的道理相通 ， 有所谓七情 ， 其中之一即相反 ， 指不同药物（食物）之间产生或增强毒副作用的伍配关系 。
参考资料：吃螃蟹 ， 不要同时吃这些东东_资讯频道_凤凰网

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