喝豆浆的坏处
经常喝豆浆有利也有弊： 豆浆能改善骨骼代谢 ， 预防骨质疏松 ， 减少动脉硬化的危险 。然而专家指出 ， 豆浆并不是十全十美的 ， 它含有某些抗营养因素 ， 不仅不利于人体对养分的消化吸收 ， 反而有害健康 。
比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 ， 这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟 ， 长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。专家指出 ， 患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福 。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品 ， 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 ， 或者引起胃肠胀气 。豆类中含有一定量低聚糖 ， 可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状 ， 所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食 ， 而豆类及其制品富含蛋白质 ， 其代谢产物增加肾脏负担 ， 宜禁食 。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合 ， 易形成结石 ， 会加重肾结石的症状 ， 所以肾结石患者也不宜食用 。确定是哪儿都能找到喝豆浆的坏处 ， 原因是喝豆浆的坏处很容易找的 ， 而且喝豆浆的坏处现在也不是太难找 。
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