灵芝煲汤配什么料最好( 二 )


灵芝排骨可以搭配什么材料一起煲汤
line灵芝排骨汤的用料
猪肋骨 祁达堂紫灵芝片
灵芝排骨汤的做法步骤
步骤 1
第一步:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气 。
步骤 2
第二步:将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝的药性 。
步骤 3
第三步:开文火炖,要小火慢慢的炖,大约半小时后关火就可以了
灵芝配什么材料煲汤好
灵芝可以和多种食物煲汤,例如鸡、乳鸽、枸杞、红枣等 。
1.灵芝莲子清鸡汤:灵芝10克,莲子50克,陈皮10克,鸡一只 。适用于病后体虚,产后或手术后,脾胃虚弱,气血不足,头晕眼花等 。
2.灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝10克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜适量 。本汤可健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心悸失眠,头晕眼花等症 。
3.灵芝银耳羹:灵芝10克,银耳10克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,除去灵芝残渣,分三次服用 。治咳嗽,心神不安,失眠梦多、健忘等症 。
灵芝煲鸡汤放什么配料最搭
1、猪瘦肉
灵芝搭配猪瘦肉一起煲汤,性味温和,一般人群都可以享用,滋补功效不错哦 。
具体做法很简单:将买回来的新鲜猪瘦肉(猪排骨亦可)切成大块状,用沸水焯一下 。灵芝清水冲洗一下,切成小块,和猪肉以及三五个桂圆一起放入炖盅中,水煮开后,改文火,炖至猪肉熟烂,根据个人喜好加适量食盐,即可出锅享用 。
2、土鸡
灵芝搭配土鸡煲汤也是不错的选择,最好是去农村买只自然生长的土鸡,不建议使用饲料喂养长大的养殖鸡 。此汤不仅营养丰富,而且养生保健功效不少,比如益气、调节内分泌、增强抵抗力等 。
具体做法为:将土鸡收拾干净后,剁成小块,然后用沸水焯一下 。灵芝清水冲洗一下,切成小块 。锅中放入适量清水,倒入灵芝、鸡块、红枣一起炖,大火煮开水,改小火,直至鸡块熟烂,再加入食盐调味,即可出锅享用 。
3、花胶
灵芝搭配花 胶一起炖,也非常适合 。花胶就是鱼肚的干制品,含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,是“八珍”之一 。
在广东,有一道小有名气的汤品叫做“灵芝香螺炖花胶”,非常适合女人以及中老年人食用,可以起到养肺健脾、滋阴补肾的养生保健功效 。

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