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但是开店是一个好的商业模式吗?不一定,传统的门店经营啊,生意越好,员工越多,边际成本非常高,一旦出现像这两年的疫情的这种特殊情况呢,风险会非常大,而且门店收入的天花板,往往还受门店大小商圈内体量的限制,一年赚个五十w到一百个w不难,但要赚到1000个w或5000个w,是非常困难的 。
怎样能解决这个问题呢,答案是做特许经营,也就是放加盟,只要你的这个项目不错,让别人用你的商标和货开分店,上面所有的问题都会迎刃而解 。
2020年y情如此严峻,西b、海d捞都说自己扛不下去了,蜜x冰城,依然开出来2000多家店,总门店数破万,这个就是加盟模式的优势 。
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都知道梓熙是做外卖的 。
看图不重要,看字 。看内容 。
想要自己做特许经营,需要满足三个条件 。
第一,注册一家餐饮管理有限公司,个体户是没有办法搞特许经营的 。既不受f律的支持,也不受f律的保护 。老板们都好好看看,学着一点,为自己以后做大做强做准备,说不定哪天你就可以操作上了 。
第二,注册好你自己的商标,43类,35类,如果不注册商标,别人会很快对你进行抄袭,抗风险能力极弱 。
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第三个、要满足两店一年,两家直营店持续经营一年,才可以申请特许经营许可证 。如果没有这个资格会罚款,罚很多 。
听上去很麻烦对不对,这一整套流程跑下来,不算开店,也要花掉一年左右的时间,10w的预算打底,又费时又费钱 。
这些都是先前的操作,还有后续的操作是怎样来操作的呢?
就是要一个好的品类了,这个目标那么大了,不能随便应对了,一定要打造一个自己的特色,有自己的独特风格的产品,几款产品来打底,有出的了门面的产品 。
产品有自带的复购性,可自己带动传播性 。这些操作其实也不难,这些都是人为的,可有操作性的策划,都会这些设计,产品设计,产品包装,这些都是让顾客来给你的店铺具有传播的营销,里面的节奏要自己来把控好 。
专心来打造一家,再去重复地复制成功的经验,老板们,你看懂了吗?
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你学会了吗?
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