空气炸锅炸红薯片需要多少时间
空气炸锅炸红薯片需要20-30分钟 。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果 。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果 。
所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
空气炸锅炸红薯片需要多少时间?
【空气炸锅红薯片烤多久】空气炸锅炸红薯片需要20分钟,空气炸锅炸红薯的方法如下:
准备材料:红薯1个
步骤:
1.红薯削皮,洗干净,晾干水,或者用厨房纸擦干水 。
2.红薯切两三毫米厚的片,尽量切均匀一些哈 。如果有刨刀就更好了 。
3.将红薯片平铺在炸篮里,尽量不重叠,180度先烤8-10分钟 。
4.到时间后,是这个样子的 。表面有点干了 。
5.将红薯片全部翻一个面 。再烤5分钟左右 。
6.因为厚薄不均匀,有的还没有完全干透,有的已经烤焦了 。全部烤完后,可以将还没有完全烤透的集中一起再烤个两三分钟 。
7.成品 。
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