步骤1
食材：粉皮200克、黄瓜30克、香菜1根、小米椒2个、大蒜2瓣调味料：辣椒油3克、生抽2克、醋1克、香油2克、白芝麻1克、盐1克
步骤2
【凉拌粉皮的做法 凉拌粉皮怎么做】粉皮切条 。
步骤3
黄瓜切丝 。
步骤4
香菜切段 。
步骤5
小米椒切圈 。
步骤6
大蒜切末 。
步骤7
粉皮、黄瓜丝放入碗中，调入蒜、小米椒、辣椒油、香油、盐、醋、生抽、白芝麻，拌匀 。
步骤8
装盘后，撒香菜段即可 。
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