【柚子用冰箱保鲜可以吗】柚子可以放冰箱保鲜吗 柚子放冰箱可以放几天
1、没剥皮的柚子一般能存放一个月左右 。2、剥了皮的柚子一般能存放2至3天，不超过4天 。3、柚子不宜放冰箱 。（1）最好是不要放冰箱里，这样做柚子存放的时间反而会缩短 。如果柚子已经剥开，那倒可以放冰箱，不过，先用个保险膜包一下 。冬天不超过20度，现在放到春节不但不会坏，还经过了一段时间的糖化，柚子会变得更甜 。（2）完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质，只需将其放在10度以上的通风干燥处保存，温度不宜过低，避免阳光直射，彼此不要挤压，即可保鲜；如果是已剥开皮的柚子，可装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱，能有效保证水分不流失，达到保鲜的效果 。4、柚子的存放技巧（1）在略靠近柚子头（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来，千万不要扔，放在一边有大用处 。（2）用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了 。（3）由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分，当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子，其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放 。5、柚子存放的注意事项（1）柚子存放应最好处于通风处 。（2）温度不宜过低，最好在10℃以上 。（3）柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂 。柚子可以放冰箱保鲜吗
冰箱中的低温可以延长食物的保存时间，所以很多家庭都喜欢将食物放冰箱，但并不是所有的食物都可以放冰箱的，那么柚子可以放冰箱保鲜吗？
1
剥皮后的柚子可以放冰箱保存 。
剥皮后的柚子失去了外皮的保护，在常温下很容易就会出现失水变干的情况，所以可以用保鲜膜将柚子封好后，再放入冰箱中保鲜 。
而没有剥皮的柚子，有外面厚厚的柚子皮保护，一般不需要放在冰箱保存，放冰箱保存可能还会让柚子皮皱缩，使果肉也流失大量的水分，降低柚子的食用口感 。
2
柚子放冰箱可以放多久
剥皮后的柚子可以在冰箱中2-3天 。
柚子中含有大量的水分及营养物质，这种环境适合微生物的生长，所以不宜长时间放冰箱保存，一般来说将柚子放冰箱2-3天左右就可以了 。
3
柚子放冰箱时间长了还能吃吗
柚子放冰箱时间长了还能不能吃，主要看柚子是否还具有食用价值 。
柚子长时间放冰箱保存，若是柚子没有出现发霉、流汁等变质现象时，是可以继续食用的，但若是已经出现了霉变、腐烂的情况，那么柚子就不能继续食用了，而且柚子放冰箱的时间超过了一周的话，最好就不要吃了 。
4
保存柚子的正确方法
未剥皮柚子
一般来说，柚子适合在10度左右的温度下储存，将未剥皮的柚子放在阴凉通风干燥的地方，柚子之间留有一定的间隙，柚子与墙壁之间也留一点空隙，而且要注意温度不宜过高，也不宜过低，这样可以保存半个月至2个月 。
剥皮柚子
剥皮后的柚子除了用保鲜膜封好放冰箱保存，还可以用柚子皮保存，将柚子沿着柚皮划4刀左右，然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离，保证柚子皮的完整，然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中，像个花苞一样，将果肉好好的保护起来 。
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